Skip to main content

Arne Astrup: Er Holbæk-modellen til behandling af børnefedme kejserens nye klæder?

Overlæge Jens-Christian Holm er med Holbæk-modellen til behandling af overvægtige børn blevet kendt i offentligheden som børnelægen, der har knækket koden til effektivt at kunne behandle børnefedme. Men historien har mange lighedspunkter med Kejserens Nye Klæder, skriver professor Arne Astrup. I sin klumme på Propatienter sætter han fokus på sundhed og ernæring. 

overvægt, Arne Astrup, sundhedspolitisk, Astrup

Milliarder af kalorier sparet med mindre portioner

Det daglige kalorieindtag kan reduceres med ca. 10 procent, hvis portionerne er mindre. Og Kræftens Bekæmpelses REMA1000-projekt viser, at en effektiv vej til en kaloriebesparelse i milliardklassen går gennem indkøbskurven.

overvægt